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Berberis vulgaris L.
Gewöhnliche Berberitze, Sauerdorn, Berberidaceae -
Berberitzengewächse
Ende Vollfrühlingblüher, IV–VI, 120–300 cm
hoch, sommergrün, mehrjährig
Die Gewöhnliche Berberitze tritt in Mitteleuropa zerstreut auf und fehlt
im Nordwesten, während sie im Südosten häufiger ist. Das
Verbreitungsgebiet reicht von Südeuropa bis nach Skandinavien und den
Kaukasus. Sie siedelt gerne an Waldsäumen, kalkhaltigen Gebüschen
und lichten Laubwäldern. Es sind laubabwerfende Sträucher bis 3
m Höhe mit 2–6 cm langen, fein gezähnten Blättern in
Büscheln an Kurztrieben. Die Blätter der Langtriebe sind in
1–7-teilige Dornen umgewandelt, was sich gut an Jungpflanzen beobachten
lässt, deren Laubblätter sich mit zunehmendem Wachstum in
Dornblätter umwandeln. Die Blüten sind gelb, haben 6 Kronblätter
und stehen in traubigen, hängenden Blütenständen. Zum Sommer
hin bilden sich erst gelblich grüne, später scharlachrote, saure
Beeren, die bis in den Winter hinein am Strauch verbleiben und überwiegend
durch Vögel verbreitet werden. Meist enthalten die Früchte 1–2
Samen, selten mehr. Bis auf die Früchte, die teilweise heute noch zur
Herstellung von Konfitüre geerntet werden, sind alle Pflanzenteile
giftig.
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| Abb. 1 Strauch der Berberis vulgaris am Waldrand nahe dem Schlangenberg bei Breinig, nahe Aachen, 01.08.2015, 283 m, 50° 44' 08 N, 06° 15' 00 O | Abb. 2 Unreife Früchte der Berberis vulgaris, nahe dem Schlangenberg bei Breinig, nahe Aachen, 01.08.2015, 283 m, 50° 44' 08 N, 06° 15' 00 O |
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| Abb. 3 Strauch der Berberis vulgaris am Hackelsberg bei Jois, Neusiedlersee, Burgenland, Österreich, 03.04.2017, 196 m, 47° 57' 05 N, 16° 46' 23 O | Abb. 4 Blütenstände der Berberis vulgaris in der Anthese. Hackelsberg bei Jois, Neusiedlersee, Burgenland, Österreich, 03.04.2017, 196 m, 47° 57' 05 N, 16° 46' 23 O |
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| Abb. 5 Mehrteilige Dornen an den Langtrieben der Berberis vulgaris; Strauchgesellschaft an einem Südhang im Urft-Tal nahe Urft-Steinfeld, Eifel, 09.09.2015, 451 m, 50° 30' 46 N, 06° 35' 22 O | Abb. 6 Die Dornen sind umgewandelte Laubblätter bei Berberis vulgaris. Borke, Laubblätter und Dornen. Urft-Tal nahe Urft-Steinfeld, Eifel, 09.09.2015, 451 m, 50° 30' 46 N, 06° 35' 22 O |
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| Abb. 7 Die feingezähnten Laubblätter der Berberis vulgaris stehen an den Kurztrieben. Badberg, oberhalb von Alt-Vogtsburg, Kaiserstuhl, 11.09.2015, 379 m, 48° 05' 58 N, 07° 41' 17 O | Abb. 8 Reichlich Fruchtbehang der Berberis vulgaris im Spätsommer. Arboretum Liliental, Ihringen, Kaiserstuhl, 11.09.2015, 312 m, 48° 04' 11 N, 07° 40' 29 O |
Bei vielen in der Natur anzutreffenden Berberitzen handelt es sich nicht
um Berberis vulgaris, die die einizige einheimische Art in Mitteleuropa
ist. Vielmehr sind es aus Gärten vergewilderte Kultursorten oder Hybriden,
die teilweise stabile Bestände bilden und oft nicht eindeutig zugeordnet
werden können.
Nicht gesichert ist die Ableitung des Gattungsnamens Berberis L.,
der schon im spätgr. "berberis" vorkommt und vorwiegend auf das arabische
"Berber" bezogen wird, was gleichwohl unklar bleibt. Das Epitheton
vulgaris stammt von lat. "vulgaris" (= allgemein bekannt,
gewöhnlich).
Berberis vulgaris sind dekorative einheimische Sträucher, die
durch die Blüten und den späteren Fruchtschmuck auffallen. Auch
die Essbarkeit der Früchte ist ein denkbarer Anlass für den Anbau
im Garten. Die Pflanzen benötigen einen sonnigen bis halbschattigen
Standort, gerne auf Kalk, nicht zu trocken und in Gesellschaft anderer
Sträucher. Mediterrane Arrangements oder auch solitäre Anpflanzung
wären denkbare Möglichkeiten.
Referenzen
Genaust, H. 2012: Etymologisches Wörterbuch der botanischen Pflanzennamen.
– Nikol-Verlag, Hamburg, 701 S.
Haeupler, H. & Muer, T. 2007: Bildatlas der Farn- und Blütenpflanzen
Deutschlands. – Ulmer-Verlag, Stuttgart, 789 S.
Zitiervorschlag: Lorek, M. 2017: Berberis vulgaris. –
http://www.tropengarten.de/Pflanzen/berberis-vulgaris.html am Tg.Mo.Jahr.
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